Your guide to wine aromas:

AromaFinder!

Sync Your Nose & Brain

와인 아로마는 와인을 이해하는 핵심 요소입니다. 그러나 와인의 미묘한 향기를 파악하거나 언어로 정확히 표현하는 것은 쉽지 않습니다. 아로마파인더는 와인의 세계를 깊게 탐구하고자 하는 학습자들을 위한 센서리 트레이닝 도구입니다. 아로마파인더는 학습자의 와인 향 인지 및 표현 능력을 극대화하도록 설계되었습니다.

Fine-tune with Aroma Finder

AromaFinder: A Closer Look

 

Aroma Study

아로마파인더는 WSET와 CMS 코스와 같은 와인 교육과정의 학습자를 위해 특별히 제작된 센서리 트레이닝 도구입니다. 아로마카드, 아로마휠, 그리고 센서리 키트로 구성된 이 도구는 학습자가 와인의 향을 정확하게 인지하고, 그것을 표현하는 능력을 향상시키기 위해 특별히 설계되었습니다. 이 도구를 활용하면 와인의 향을 단순히 알아맞히는 것 이상으로, 깊은 이해와 전문성을 갖춘 와인 향 인식 능력을 키울 수 있습니다.

 

Aroma Index

아로마파인더 카드는 와인의 아로마를 카테고리별로 세분화하여 108개의 카드로 표현합니다. 각 카드는 특정 아로마와 그것의 유래 및 특징을 시각적으로 보여줍니다. 이를 활용하면 와인의 아로마를 체계적으로 이해하고, 더 쉽게 인지하고 기억할 수 있습니다. 또한, WSET 디플로마 렉시콘을 통해 향을 표현하는 표준화된 언어를 익힐 수 있습니다

 

Aroma Compass

아로마파인더 아로마휠은 와인의 아로마를 체계적으로 분류하여 사용자에게 제시하는 도구입니다. 와인 아로마의 다양한 구성 요소와 그 관계를 시각적으로 한눈에 파악할 수 있습니다. 이 도구를 통해 사용자는 와인의 아로마 구성을 더욱 명확하게 이해하고, 특정 와인의 향기와 그 향기의 출처를 빠르게 연결할 수 있게 됩니다.

 

Sensory Experience

아로마파인더 센서리 키트는 12개의 향기 샘플을 포함하여, 사용자에게 직접적인 향기 경험을 제공합니다. 이를 통해 훈련하면 학습자는 향기를 인지하고 표현하는 과정을 경험적으로 이해하게 되며, 사전 정보를 활용해 향기를 빠르게 인지하고 기억하는 능력을 키울 수 있습니다.